El Sol de México
Ciudad de México.- El secretario de Educación Pública, José Ángel Córdova Villalobos dejó en claro que los llamados alimentos chatarra no se pueden sacar de un día a otro de las escuelas, por lo que éstos saldrán de los centros escolares hasta que haya estudios científicos "contundentes" que demuestren que estos productos dañan la salud de los estudiantes.
Además, dijo que no se puede afectar a la industria alimentaria que es muy importante para el desarrollo del país.
Ante ministros de Educación de las Américas, que se reúnen en la SEP para analizar precisamente el tema de la salud en el contexto escolar, el encargado de la política educativa del país, Córdova Villalobos dijo además que la industria alimentaria está haciendo su parte y no solo ha reducido el tamaño de las porciones de sus productos sino que le ha quitado niveles de sal, azúcar y grasa a los mismos.
"Estamos haciendo una labor conjunta pero que va a llevar mucho tiempo, no es algo que se pueda hacer de un día para otro, y las evidencias científicas tienen que ser contundentes. El caso de las drogas, pues por eso están prohibidas porque son malas, pero de otros tipos de alimentos, ahí entra uno en una discusión porque puede haber diferentes variables en donde tienen que ser perfectamente analizados para tampoco dañar una industria que también es importante para el desarrollo del país", dijo.
Córdova Villalobos señaló que por lo pronto como autoridades en las escuelas de educación básica se impulsa la cultura de la salud y se está enseñando hábitos alimenticios sanos, aun cuando se siguen vendiendo los llamados productos chatarra, además se impulsan programas de mayor actividad física entre los estudiantes.
Por otra parte, el secretario de Educación Pública, José Ángel Córdova informó que hasta ahora los estudiantes inconformes de normales de Michoacán no se han sentado a la mesa con las autoridades educativas para ser escuchados, la SEP, dijo, sigue abierta al diálogo pero eso sí, apuntó, no se van a cambiar los planes de estudios de las escuelas normales porque ya se están aplicando en todas las normales del país y Michoacán no puede ser la excepción.
Ciudad de México.- El secretario de Educación Pública, José Ángel Córdova Villalobos dejó en claro que los llamados alimentos chatarra no se pueden sacar de un día a otro de las escuelas, por lo que éstos saldrán de los centros escolares hasta que haya estudios científicos "contundentes" que demuestren que estos productos dañan la salud de los estudiantes.
Además, dijo que no se puede afectar a la industria alimentaria que es muy importante para el desarrollo del país.
Ante ministros de Educación de las Américas, que se reúnen en la SEP para analizar precisamente el tema de la salud en el contexto escolar, el encargado de la política educativa del país, Córdova Villalobos dijo además que la industria alimentaria está haciendo su parte y no solo ha reducido el tamaño de las porciones de sus productos sino que le ha quitado niveles de sal, azúcar y grasa a los mismos.
"Estamos haciendo una labor conjunta pero que va a llevar mucho tiempo, no es algo que se pueda hacer de un día para otro, y las evidencias científicas tienen que ser contundentes. El caso de las drogas, pues por eso están prohibidas porque son malas, pero de otros tipos de alimentos, ahí entra uno en una discusión porque puede haber diferentes variables en donde tienen que ser perfectamente analizados para tampoco dañar una industria que también es importante para el desarrollo del país", dijo.
Córdova Villalobos señaló que por lo pronto como autoridades en las escuelas de educación básica se impulsa la cultura de la salud y se está enseñando hábitos alimenticios sanos, aun cuando se siguen vendiendo los llamados productos chatarra, además se impulsan programas de mayor actividad física entre los estudiantes.
Por otra parte, el secretario de Educación Pública, José Ángel Córdova informó que hasta ahora los estudiantes inconformes de normales de Michoacán no se han sentado a la mesa con las autoridades educativas para ser escuchados, la SEP, dijo, sigue abierta al diálogo pero eso sí, apuntó, no se van a cambiar los planes de estudios de las escuelas normales porque ya se están aplicando en todas las normales del país y Michoacán no puede ser la excepción.
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