Por: Noel F. Alvarado.
En sus 25 mil 869 tiendas comunitarias, Diconsa ofrece 22 productos de la canasta básica en 280.50 pesos, garantiza el abasto de maíz en 4.50 pesos por kilogramo y vende el frijol a granel a 16 pesos por kilo.
Para garantizar el precio del maíz, Diconsa contempla acopiar 450 mil toneladas, la mayoría adquiridas a pequeños agricultores sociales.
Asimismo, en los últimos meses Diconsa lleva a las zonas en extrema pobreza y carencia alimentaria productos nutritivos y fortificados como la harina de maíz Sedesol-Diconsa, que contribuye a disminuir la anemia y la desnutrición en los niños, al tiempo que fortalece a las mujeres que embarazadas o en lactancia.
Cabe destacar que el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición "Salvador Zubirán" desarrolló la fórmula de la harina de maíz Sedesol-Diconsa, fortificada con proteínas y vitaminas, ácido fólico, zinc y hierro.
En lo que respecta a la pasta para sopa marca propia, está enriquecida con proteínas de soya, vitaminas (A, B1, B2, B3) y minerales (hierro y zinc), que ayudan al desarrollo de los niños. El chocolate enriquecido Sedesol-Diconsa también ha sido bien aceptado en las comunidades rurales.
Para dar continuidad al combate a la desnutrición, Diconsa organiza talleres de orientación al consumo de alimentos nutritivos en sus tiendas comunitarias, para que la población mejore sus condiciones de alimentación y salud.
Además de los productos fortificados, Diconsa expende artículos complementarios de marca propia a bajo precio, como jabones de lavandería, tocador y detergente en polvo.
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